2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ギフトに昆布

ギフトも様々ありますが、調味料やおだしは 毎日使う物でかつ日持ちがしやすいので お料理の好きな方にお送りするのにも 適しています。ヤマコ小林食品 昆布ギフトセットHRM-50昆布はしゃぶしゃぶなど具材の方の味を 大事にしたい時に便利なおだし。

ちいさなマカロニ

サラダ等の彩りとして 便利なマカロニの中でも、まるで カシュナッツのようなかたちをしているのが ヴェスビオです。 ラ・ファブリカ・デラ・パスタ ヴェスビオ 500gサイズも大きくないので食べやすさを 重視したい時におすすめ。 グラタンの具材等にもどう…

魚沼産の玄米

他の産地の追い上げも急速に進む中ですが それでも根強い人気を誇る魚沼の コシヒカリ。 平成24年産新米!】中村農園の魚沼産コシヒカリ玄米5kg寒暖の差と上質な水がおいしい お米を造り上げます。白米でもいいですが、玄米のままで食べるのにもいいでしょ…

デザートにマンゴー

濃厚甘いマンゴーはデザートにも 最適。 そのままでもいいですが、様々な トッピングとあわせるのも楽しいものです。 ケース販売】蔵王高原農園 マンゴーコンポート 330g×12個 生だと賞味期限やシーズンの問題もありますが コンポートだと長持ちしていつでも…

おそばのギフト

御相手にアレルギー等がないなら おそばはギフトとしても便利な品のひとつです。 新得そば 乾麺ギフトセット A-30 乾麺タイプなら長持ちしますし、お忙しいかた 相手でも負担にならず喜んで頂けますし かけそばざるそばとアレンジも様々お好きなように 楽し…

太めのスパゲッティ

パスタの中でも極スタンダードなのが スパゲッティ。 ディベラ NO.8 スパゲティリストランテ 1.7mm 5kgその中でも細い太いいろいろありますが 食べごたえを重視したい方には 1.7mmの太さがおすすめ。どのソースでもあわせやすいパスタなだけに たっぷり買い…

おいしい昆布だし

だしの材料として定番と言えば こんぶでしょう。0109022 日高産切り出し昆布 70g×10袋 お吸い物のように、だしのコクを残しつつ さっぱり仕上げたい時や、しゃぶしゃぶなどのように 具材のおいしさを活かしたいとき等は 昆布だしがおすすめです。

煮込み料理にレンズ豆

日本の青果店ではあまりおなじみのない レンズ豆ですが、イタリア、フランス料理店等では サラダや煮込み料理などに幅広く使われます。レンズ豆 ティアドーラ 1kg 【3セット】トマトソースの煮込みなどに相性がいいですが エスニック系のカレーともよくあい…

こつぶな梅干し

花見の季節と言えばおにぎり。 梅干し入りのおにぎりは超定番ですが 中にいれる梅干しが大きすぎると、 崩れてしまうもと。 ムソー マイルド15 うす塩小梅干(紀州南部産) 120g特にあまり大きくないおむすびを つくりたいときに便利なのは 小粒梅干しです。ご…

ピリ辛手羽先明太子

手羽先はそのまま揚げたり焼いたりでもおいしいですが 中に様々な詰め物をしてもおいしく 頂けます。 老舗専門店の『手羽先明太子20本』特に手羽先餃子はビールの おつまみとして定番の一品。ピリ辛の明太子入りの手羽先餃子は からっと揚げてかじると中の肉…

雑穀米をおいしく

雑穀米は普通の白米などに 混ぜてたくものですが、どれくらい混ぜたら 丁度いいかなかなかわかりません。 五種雑穀米スティックタイプ 25g×12袋 1回分をスティック状のパックにして 売っているものもありますので、 そうしたものを使えば程よい割合で炊き上…

ミニサイズのレトルト

小腹がすいたとき、夜食などに 手早くなにか食べたい時に レトルトは便利ですが、通常サイズは意外に 量が多すぎるものです。新宿中村屋 新宿中村屋 プチカレー&ハヤシセット 最近はあえて小さめのサイズの レトルトカレーが出ていますのであまり 沢山食べ…

干物を安くゲット

和食の好きな方にありがたいのが干物。 生の魚より長持ちして、風味も豊かで ご飯や味噌汁にもぴったり。訳あり干物特別価格 1.9キロセット そんな干物でも、きれいなものはそれなりのお値段ですが 製造途中に少々の傷の付いた 「訳あり品」なら、安く沢山買…

色とりどりのおそうめん

そうめんといえば夏だけのものと 思われがちですが、それ以外の季節にも 食卓の彩りに便利なものです。 三輪素麺 三輪乃五彩 CYF-30 手延べ素麺 50g*16束 特に色つきのそうめんは、少量茹でて 冷やして小鉢等で添えると 華やかさが増しよいアクセントとなる…

ギフトにも便利な醤油

食品系の贈り者は様々ありますが 実はけっこう有り難いのがお醤油。 魚のお安い地域にお住まいの方なら 刺し身やお鍋になど、醤油を使う機会は多いもの。正田醤油 醤油百撰ギフトセットTNV-50 お料理の大好きなご家族、和食好きのかたの おうちでもお醤油は…

お茶にシナモンスティック

紅茶をティータイムに飲む時に 少し風味を加えたいとき等に便利な シナモンスティック。 ティーブティック ハーブティーミニパック シナモンスティック・バーク 25g 香りのよさをプラスして リラックスしたティータイムを 演出してみるのにいいでしょう。

少し太いリングイネ

パスタの中でも、平で少し広めな パスタがリングイネ。 DE CECCO (ディ・チェコ) No.7 リングイーネ 500g きしめんなどよりも細めですが 普通のスパゲッティ等より 少しボリューム感がほしいときにはおすすめ。 バジルソース等ともよくあいます。

鶏肉みたいな大豆

大豆タンパクをお肉のように 成型した商品は多数ありますが、最近では 豚っぽくしてみたり、鶏肉っぽくしてみたりと さらなる進化を遂げています。国産100%だいずのお肉(手羽) 100g 【7セット】鶏肉風味でも「手羽先風」など、 よりリアルな鶏の味にちかづけ…

おなじみコンソメポテチ

今も昔も大人気のスナックといえば やはりポテトチップス。【ケース販売】カルビー ポテトチップスコンソメパンチ 28g×24個 古今東西多数の味がありますが 特にロングセラーなのはコンソメ味でしょう。お肉や野菜の旨味がしみ込み、味にパンチを与えてくれて…

様々な味のハム

ハムと言えばギフトセットの定番ですが スタンダードなハムの他にも パストラミなどもセットとして よく加えられます。 札幌バルナバハム ハムギフトセット開拓使-40Aスライスしたパストラミは お酒のおつまみにもぴったり。

寿司だけじゃないマグロの味わい

マグロと言えば寿司や刺し身、 マグロステーキ等の食べ方が有名ですが マグロ鍋にするのもおすすめのひとつ。 三崎恵水産】三崎漁師のまぐろ鍋セット4〜5人前 まぐろの味わいを大事にするためにも だしは味がきつすぎないものを選び お好みの野菜をたっぷり…

バーベキューの季節にもおいしいホルモン

花見の季節まで早いところはあと半月足らず、 バーベキューも盛んになるシーズン。焼肉問屋☆お店で食べるあのぷりぷりホルモンがたっぷり3Kgお酒とともにお花見をしたいなら ぴったりなバーベキューの具材はやはりホルモン。日本酒にもビールにもあい、じっ…

こだわりカフェのコーヒー

人気の老舗カフェは豆にも 並々ならぬこだわりをみせるもの。 麻布タカノ 有機コーヒー詰合せ豆は有機栽培で育てたものをチョイスし 選び抜いた豆を香り高く焙煎。そのように厳選された豆だけをかって おうちで挽いて味わうのもおいしいものです。

カップでも生麺

昔は生麺といえば冷蔵庫の保存が必要でしたが 最近は保存技術も進み、生麺の カップうどんでも常温保存が 可能なものが多数あります。 ケース販売】五木 ちっこいうどん 梅じそ風味 109g×12個 生麺らしいもっちり感を味わいつつ すぐに食べたい方にはうって…

北海道の新しいお米

今や米所として急速に 追い上げている北海道。北海道産ななつぼし 5kg 様々な品種が次々開発されています。 寒い場所だけに、おいしさだけではなく 寒さへの耐久性も大事。

バラエティ豊かなチロルチョコ

一口サイズのチョコとしては トップクラスの人気を長年誇っている チロルチョコ。チロルチョコ ストロベリー 45個その長い歴史の間に、多くのバリエーションの 味が生み出されています。 一口だから、いろんな味を揃えて 食べ比べも面白いでしょう。

北海道のアイスクリーム

乳牛王国である北海道は、おいしい アイスクリームの産地でもあります。三國清三シェフ推奨 北海道プレミアムアイスギフトセットMNA 広々とした大地、豊かな恵みの中 育った牛の乳は上質なアイスクリームを 作るにもってこい。 プロもすすめるクオリティのア…