2012-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ピリ辛に唐辛子ペースト

お花見バーベキューのこの季節 辛党で集まったら、ソースも 激辛にしてみたくなるもの。ハリサ 唐辛子ペースト 缶 380g 【5セット】エスニック料理系のペーストを ソースに混ぜ込んでみたり、 具の下味として塗り込んでみたり 激辛党らしい楽しみかたも乙な…

巻くのに便利な平ゆば

ゆばも様々ありますが、 野菜等の具をくるくるっと 巻いて上品に召し上がりたいとき等は 平らな湯葉がおすすめです。水で戻して、やわらかくなってから 具を巻きます。平ゆば 90g 【3セット】懐石風にはもちろん、 揚げて洋風に仕上げるのもいいですよ。

幅広く使える乾燥ゆば

お豆腐と同じく、大豆から作る湯葉。 乾燥したものだと、長持ちするのはもちろん もどしてお醤油で食べたり サラダの具にしたりと幅広く お料理に使える便利さがあります。棒ゆば 227g 【3セット】味噌汁の具が思いつかないときも テキトウに放り込むだけで…

和洋折衷のお菓子

伝統の和菓子も、昔からの 製品を守る一方で、新しい テイストを取り入れたりと 日々チャレンジを繰り返しています。洋風笹団子 30個セット(ミルク餡 30個)餡にミルクなどの洋風テイストを いれることで、普段和菓子はなんとなく 敬遠している方にも食べや…

天理の名物ラーメン

奈良県に住んでいると、 一度は目にした事のある ユニークな歌のCM。奈良・天理スタミナラーメン (10箱セット)ピリ辛で濃厚な豚骨スープが 特徴のお店です。 たっぷりのニラを載せて食べるのが 定番となっています。

国産そば粉で手打ち蕎麦

今、手打ち蕎麦を自宅で作りたい人が 多く居るこのごろ、そば粉にも こだわりたい人におすすめなのは やはり国産のそば粉。石臼荒挽き 蕎麦粉 300g 【5セット】手打ち蕎麦用だけでなく、 ガレットなどの軽食、 お菓子作り等にも使える 幅広さが人気です。

粉末タイプのクリーム

おいしいコーヒー、自分や家族全員がブラック派でも お客様が来るとそうはいかないことも。マリーム 低脂肪 粉末タイプ 250g 【11セット】でも液体のクリームは長持ちしないことも 多いので、しょっちゅう来る訳ではない お客様にそなえるのには粉末状にした…

香ばしいハーブティー

ハーブティーの中でも 定番人気のワイルドストロベリー。生活の木 有機ハーブ ワイルドストロベリー 100g 【2セット】その名からすると少し意外な 番茶に似ている香ばしさを もったお茶になります。普段は日本茶派のかたにも 意外と飲みやすいかも?

素朴な笹団子

新潟は長岡の名物、 笹団子。新潟名物伝統の味!笹だんご つぶあん10個 + みそあん10個 計20個セットよもぎを練り込んだもっちりした生地に 餡を包み込み、笹で巻くのが特徴です。普通のあんこだけではなく、 味噌餡もあるので、お茶菓子としてはもちろん …

八戸の名物、せんべい汁

バラエティ豊かな鍋物文化が 花開く東北でも、個性派のお鍋と言えば せんべい汁。長者様の八戸せんべい汁 かに入【3個セット】使う煎餅は専用に作られたものが 売られていて、煮込んでも溶けたり 崩れたりしにくく、ほどよく 出汁がしみるようになっています…

ゴマクリームで朝食を

朝食用のジャムやペーストと言えば ピーナッツバターなどがおなじみですが 黒ごまも実はおいしいのです。三育 つぶ入り黒ゴマクリーム 210g 【4セット】トーストに塗ってもよし、 デザートのアイスや ヨーグルトに添えてもよし。お菓子作りの材料にも重宝で…

ばらの花びら入りジャム

エレガントなティータイムの 雰囲気にぴったりなのが、 バラ入りジャム。クリスタルローズジャム 150g 【2セット】トーストやスコーン、 ヨーグルトに塗ってもいいですが 紅茶にたらしても美味。香りのよさも魅力です。

讃岐のカレーうどん

もはや地元だけではなく 全国区ともいっていい人気の讃岐うどん。五右衛門カレーうどん (10箱セット)送料無料普通のきつねうどんや ぶっかけにして頂くのも良いですが コク有るカレーうどんもまた美味。出汁のきいたカレー汁と麺のハーモニーがうまく 根菜…

カフェインのない珈琲

カフェインがなんとなく苦手な方、 寝る前に珈琲を一杯飲みたいけれど カフェインで寝付けなくなるのでは? と心配な時。最近はインスタントでも カフェイン大幅カットのコーヒーが出ています。ゴールドブレンドカフェインレス 80g 【4セット】カフェのおい…

生後半年からの離乳食

赤ちゃんも産まれてから半年もたてば 離乳食にだんだん切り替わって行くものですが 赤ちゃんも1人1人個性がありますし なかなか食べてくれないこともあります。まつやのおかゆ 五目がゆ和風味(6ヶ月頃から) 6食分 【12セット】まずは少量のお粥から、 あせ…

煮込みにおいしいレンズ豆

レンズ豆といえば、フランス料理や イタリア料理店などではよく 煮込み料理やサラダ等に 使われていますが、なかなか 八百屋では手に入らないもの。レンズ豆 ティアドーラ 1kg 【3セット】ご家庭で作るときは、 乾燥の輸入物の方が 入手しやすくなっています…

豆乳を長持ちして飲む

豆乳はヘルシーらしい、とか いう話を雑誌等で読んで、さて 始めてみようと思っても、 生の豆乳はなかなか飲みきれないうちに 賞味期限がきちゃった、、という人も 忙しい人にはありがち。豆乳粉 150g 【3セット】どうしても続けにくい人は 粉豆乳をその都度…

バーベキューの季節にホルモン

もうすぐお花見のシーズン。お花見バーベキューが可能な公園等では ビールと一緒に皆でわいわい 盛り上がりたいもの。焼肉問屋☆お店で食べるあのぷりぷりホルモンがたっぷり4Kg!混ぜ物一切無し!飲み助だらけのバーベキューで あると楽しいのがホルモン。味…

長岡のお赤飯

赤飯も、地域によって 様々な味の違いがあるもの。越後長岡名物 長岡赤飯(200g×4個セット)新潟は長岡のお赤飯はユニークで、 醤油味が付けてあります。なので他の地方でよくあるような ピンク色ではないのですが 地元ではこれも「赤飯」とよび お祝いにつ…

イタリアンにポルチーニ

イタリア料理の隠れた 定番と言えば、「ポルチーニ」という きのこです。和名はヤマドリタケといいます。 乾燥ポルチーニ 高級 【3セット】日本でも生えないことはないのですが、 なかなか野菜としては流通せず、日本のレストランで 使っているものもほとんど…

から揚げブーム到来

今、唐揚げブームがとにかくアツイとのことで、 テイクアウトの唐揚げ店はもちろんのこと 唐揚げ粉も様々な種類が出ています。唐揚げ粉というと小麦粉ベースの物が多いのですが 最近は米粉ベースのものもでています。お米で作った、からあげ粉 100g 【20セッ…

味付きレスキューご飯

登山のとき、キャンプのとき、 あるいは急な災害時に助かる 水や調理の手間無くても 食べられるのがフライドライスタイプのご飯。災害時などに安心便利 レスキュー飯 10食セット ホタテ味が付けてあるので おいしく、確実に エネルギー補給が可能です。

人気チェーンのエスプレッソ

人気コーヒーチェーン店の 濃厚エスプレッソの味を そのまま缶に。TULLY'S ESPRESSO FORTE 190ml×60本セットショップ同様、厳選されたアラビカ豆を 贅沢に使い、香り高く仕上げました。ショップの外でも、カフェ気分を味わいたい方に。

とろけるおいしさの馬刺

希少な馬の霜降り肉を 馬刺で食べてみませんか。高級料亭御用達 馬刺し 霜降り 500g口にいれるととろける脂身が たまりません。 お酒のおつまみにもよくあって、 日本酒でも焼酎でも ビールでもおいしく進みます。

チーズ入りの手羽先餃子

ぷりっぷりの手羽先の中に 餃子の具を詰めたジューシーな 手羽先餃子。老舗専門店の『手羽先チーズ20本』餃子の具だけでもおいしいのに、 そこにチーズをいれたものだと 中からトロッと溢れ出すチーズがまたたまらないのです。ビールのおつまみには特にぴっ…

隠れた名ブランド、石垣牛

良質のお肉の産地でありながら、 あまり聞かない「石垣牛」。最高級 石垣牛 サーロインステーキ・ ブロック3kg A5・4クラス【石垣島直送】実は石垣島生まれの子牛を 他の有名産地に出荷して肥育すると 出荷先の土地のブランドになってしまうので 石垣島で成…

水なしでも食べられる非常食

まさかの停電時や災害時、 水も使えなくて何も食べられない、 ではインスタントもままなりません。そんなときにはフライドライス系の非常食。災害時などに安心便利 レスキュー飯 10食セット プレーン水もいらないので、調理に使える 器材や水が何もないとき…

秋田のきりたんぽ鍋

寒い季節のほかほかメニューといえば 本場秋田のきりたんぽ。比内地鶏スープ 本格きりたんぽ鍋 野菜付き 5人前おいしいお米で作った 棒状の「きりたんぽ」を おいしい鶏だしで煮込み、 野菜をいれて栄養バランスも良く ほっと暖まるお鍋料理で楽しめます。

もっちりコシヒカリ

農薬の量を可能な限り少なくし おいしさと安全にこだわっている農場の 昨年のコシヒカリ新米。平成23年産 中村さんちの新潟県長岡産コシヒカリ白米 10kg(10kg×1袋)炊き上げるともっちりして 様々なおかずやお料理に合います。 毎日のご飯にちょうどよ…

ママのためのハーブティー

妊娠中、授乳中は 飲み物もなかなか飲めないものが 多くて困りもの。mammy's love(マミーズラブ) ハーブティー 2g*8包 【2セット】そんなとき助かるのが、 ノンカフェインのハーブティー。 ハーブの香りと味わいで ママになる不安もささいないらいらも ゆっ…