こつぶな梅干し

花見の季節と言えばおにぎり。
梅干し入りのおにぎりは超定番ですが
中にいれる梅干しが大きすぎると、
崩れてしまうもと。
ムソー マイルド15 うす塩小梅干(紀州南部産) 120g

特にあまり大きくないおむすびを
つくりたいときに便利なのは
小粒梅干しです。

ごはんの中にほどよいアクセント。