2011-09-01 石垣牛をブロックで 南国の温暖な気候の中で育った 石垣牛のお肉をブロックでたっぷり。最高級 石垣牛サーロインステーキ・ ブロック2kg焼いた時の香ばしさを重視して 餌も工夫されているので、バーベキューや ステーキ等にするのが特におすすめ。串刺しでシュラスコなどにしてもいいかも。