加熱向きのオリーブオイル

エクストラバージンはそのまま
オリーブオイルの香り等に
向いていますが、
カツレツ等、焼きもの揚げ物をつくりたいときに
おすすめなのは「ピュア」。
イバラ ピュアオリーブオイル 1000ml

薄いカツレツを揚げ焼き風にしたり
ソテーにするのに使ってもおいしいです。