2013-02-03 真の角切りステーキ スーパーなどで安売りしている角切り肉は 成形肉が多いですが、ちゃんとした 本当の角切り肉は肉の繊維の 繊細さが生きた極上の味。 松阪牛モモ肉角切りステーキ200g たれをつけてステーキ丼などとして 味わうのもおいしいものです。