上質のどんこ
椎茸のなかでも、笠がくるっと内向きに
巻いたものを「どんこ」と呼びます。
笠の形状等により、様々な
呼び方をします。
大分産どんこ椎茸YT-15
大分はそんなどんこの名産地。
気候が椎茸の生育に適し、香り高い
上質の椎茸が採れます。
椎茸のなかでも、笠がくるっと内向きに
巻いたものを「どんこ」と呼びます。
笠の形状等により、様々な
呼び方をします。
大分産どんこ椎茸YT-15
大分はそんなどんこの名産地。
気候が椎茸の生育に適し、香り高い
上質の椎茸が採れます。