2013-05-31 ほたてをおつまみに ホタテの貝柱といえば、生でも ソテーに焼いたりして様々なお料理に使えますが しょうゆ漬けなどに加工して 長持ちするようにしたものはお酒のおつまみにも ぴったりです。ほたて屋しんや 北の帆立24粒ギフトセット 日本酒などでのじっくり晩酌にも適しています。