2012-07-06 香り高いトリュフオイル オリーブオイルに漬け込むものには 様々な種類がありますが 中でも贅沢なのは そのままでもレアな白トリュフを 漬け込んだもの。白トリフオイル40ml 香りが大変強いので、1、2滴の アクセントとして使います。